由国家卫生部发布并于2010年6月1日开始实施的乳品安全国家标准，充分体现了国家对乳制品安全性的重视，以及乳制品从源头开始检测的规范性和检测力度的加大。生乳或新鲜牛奶中的掺水和掺假行为时有发生，为保障生乳的质量安全，国家卫生部推荐测定生乳冰点FPD（Freezing point depression）。
美国PSI精密仪器公司生产的5006牛奶冰点测定仪符合国家标准规定的冰点仪检测装置的要求，达到快速、简便、准确地控制乳制品质量的目的。
应用：检测生乳中是否掺水或掺假。正常生乳的冰点值在-0.525℃至-0.555℃之间，如果生乳被掺水，则冰点数值明显上升；如果生乳被掺假，则冰点数值显著下降。
适用：乳制品企业、检测机构、卫生监督部门或农牧产品质量监督部门
国内外知名客户：内蒙古蒙牛集团、美国农业部、康宝莱保健品、天祥集团、SGS集团。
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB 5413.38-2010
中华人民共和国卫生部发布 2010-06-01实施
食品安全国家标准--生乳冰点的测定
本标准规定了热敏电阻冰点仪测定生乳冰点的基准方法。
本标准适用于生乳冰点的测定。
5006牛奶冰点测定仪Cryette A
产品特点：
1、内部独特制冷系统可在10 - 15min内降温，
冷却槽为样品提供了稳定的温度环境；
2、分析速度快--每个实验所需时间约1min；
3、结果准确，重复性好—精确到0.001℃；
4、校准简单迅速，一般在5min内完成校准；
5、长时间保持稳定，减少校正次数；
6、符合APHA和AOAC标准；
7、美国FDA认证（美国食品药品监督管理局）。
8、仪器性能稳定，使用寿命长，维护成本低；
技术参数：
样品量：2.0 mL
测量范围：-2℃ - 0℃
冷却方式：液态冷却
*精度：0.001℃
冷却时间：10 - 15 min
*测量时间：约1 min
电源：220V, 50/60Hz
尺寸：38×23×25 cm
重量：13 kg
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