α-淀粉酶（枯草杆菌）（CAS:9000-90-2）
产品名称： α-淀粉酶（枯草杆菌）（CAS:9000-90-2）
英文名称： α-Amylase(Bacilus subtilis)
产品编号： HZ1003
产品价格： 0
产品产地： 中国/美国
品牌商标： HZbscience
更新时间： 2023-08-17T10:24:20
使用范围： null
上海沪震实业有限公司
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α-淀粉酶（枯草杆菌）（CAS:9000-90-2）商品详细描述
MSDS与安全信息 质检报告
| [产品编号] | HZ1003 |
| [CAS号] | 9000-90-2 |
| [规格] | BR，4000u/g |
| [包装] | 250克 |
| [到货期] | 4-5天 |
英文名称：α-Amylase(Bacilus subtilis)；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
其他名称：中温淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；细菌性淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶
CAS号：9000-90-2
其他名称：中温淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；细菌性淀粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶
CAS号：9000-90-2
级别：BR
活力：≥4000U/g
活力定义：1ml酶液于60℃，PH6.0条件下，1小时液化可溶性淀粉1克即为一个酶活力单位，以u/ml表示
活力：≥4000U/g
活力定义：1ml酶液于60℃，PH6.0条件下，1小时液化可溶性淀粉1克即为一个酶活力单位，以u/ml表示
水分：≤8%
热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60～70℃，可适用于最高达90℃的液化过程
PH稳定性：在PH6.0～7.0时较稳定，最适PH6.0，PH5.0以下失活严重
钙离子浓度对酶活力的影响：钙离子对酶活力的稳定性有提高作用，没有钙离子，酶活力完全丧失
性状(以下信息仅供参考)：黄褐色或类白色粉末。由枯草杆菌提取，溶于水。在中温条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低分子糖类，直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解，从而使淀粉浆的粘度迅速下降（即液化作用，又称液化酶）。保存温度不大于25℃时，半年内酶活保存不低于标识酶活的90%；为提高酶活稳定，钙离子浓度应不小于50-70PPM；铁、铜、*、锌等金属离子和某项表面活性剂对酶活有一定影响。当液化温度偏低或物料浓度太高时，须适当增加用酶量；物料PH大于8.0或低于5.0时，会造成酶活力损失
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)能使淀粉迅速液化而生成低分子。
保存：2～8℃
热稳定性：在60℃以下较为稳定，最适作用温度60～70℃，可适用于最高达90℃的液化过程
PH稳定性：在PH6.0～7.0时较稳定，最适PH6.0，PH5.0以下失活严重
钙离子浓度对酶活力的影响：钙离子对酶活力的稳定性有提高作用，没有钙离子，酶活力完全丧失
性状(以下信息仅供参考)：黄褐色或类白色粉末。由枯草杆菌提取，溶于水。在中温条件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷键，将淀粉分子从内部任意切断成长短不一的短键糊精和少量的低分子糖类，直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解，从而使淀粉浆的粘度迅速下降（即液化作用，又称液化酶）。保存温度不大于25℃时，半年内酶活保存不低于标识酶活的90%；为提高酶活稳定，钙离子浓度应不小于50-70PPM；铁、铜、*、锌等金属离子和某项表面活性剂对酶活有一定影响。当液化温度偏低或物料浓度太高时，须适当增加用酶量；物料PH大于8.0或低于5.0时，会造成酶活力损失
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)能使淀粉迅速液化而生成低分子。
保存：2～8℃
化学试剂的等级标准
进入化学实验室，可看到琳琅满目的各类试剂瓶上都贴有标签，以示所盛试剂的名称，便于取用。而标签有不同的颜色，这是否为了装饰？仔细观察，标签上除印有名称，分子式外还有C·P·A·R等符号，这是什么意思？
原来化学试剂按含杂质的多少分为不同的级别，以适应不同的需要。为了在同种试剂的多种不同级别中迅速选用所需试剂，还规定不同级别的试剂用不同颜色的标签印制。我国目前试剂的规格一般分为5个级别，级别序号越小，试剂纯度越高。
一级纯：用于精密化学分析和科研工作，又叫保证试剂。符号为G·R，标签为绿色。
二级纯：用于分析实验和研究工作，又叫分析纯试剂。符号为A·R，标签为红色。
三级纯：用于化学实验，又叫化学纯试剂。符号为G·P，标签为蓝色。
四级纯：用于一般化学实验，又叫实验试剂。符号为L·R，标签黄色。
工业纯：工业产品，也可用于一般的化学实验。符号T·P。